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紅茶コロッケ、完成まじか!

苦戦している紅茶コロッケに、光が

見えてきた。世田谷区にあるお茶の

専門店さんから、アールグレイ100%

の原料を手に入れることができた。

やっぱり普通の紅茶より香りが強い。

さっそく普通のパン粉で試してみたが

衣に負けて味がでず、やはりここは

おやつコロッケで使用しているマーチ

という細かいパン粉で作ることにした。

甘さの調整も何とか成功し、いよいよ

今週木曜日から、店舗での販売を開始!

通販でも、金曜日出荷分の『甘城ブリ

リアントパークセット
』にココアコロッケ

コンソメコロッケの替わりにオレンジ

コロッケ
紅茶コロッケを入れまーす。

どしどしご注文ください、お待ちしてお

りまーす!




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