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それでは落花生。

落花生

千葉県の代表的な産物は、やっぱり

落花生だということで、中野ブロード

ウェイの地下の乾物屋さんで落花生を

購入。色々種類はあったのだが、千葉

県産はこれだけ。何と250g入りで800円

もしたのだ。ヒェー

とにかくサンプルなので、本物の美味

しい落花生でコロッケを作ってみるこ

とは大切と、自分に言い聞かせコロッ

ケの試作を始める。

まず落花生の皮をむいていくのだが、

上品質と書いてある袋を見ると、つい

手が口の中に。。。。美味しい。。。

さすが上物は違うねぇ。。。と感心しきり。

何だかやめられない、止まらない状態

になって、口と手が忙しく、なかなか

コロッケができないよぉ。。。。。










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