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味噌コロッケ、完成!!

完成味噌コロッケ

人参・ごぼう・長ねぎ・さつま揚げ

これ全部味噌コロッケの具!

じゃがいも1kgに対して400gの材

料を入れるので、とても具沢山の

コロッケに仕上がった。前回気に

なった辛さも、味噌を控え、より

マイルドになるようにある調味料

を少々。ふふ、ここは企業秘密!

すごく美味しく出来上がったので

さっそく名古屋に住む友人に西郷

亭バラエティ
を送ることに。

明日の午前中指定で発送準備OK

明日の夕食に食べてもらい感想を

聞いてみよう。。。。




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