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きのこコロッケも発売

舞茸をちぎる

11月からの新発売がもう1つ。

舞茸・しめじ・椎茸がたっぷりと

入った『きのこコロッケ』です。

まずは大量の舞茸を割いていくが

これがまた根気のいる仕事。

同じ動作を延々と続けるため、時

には眠気も襲ってくる。

美味しいコロッケのために、今日

もひたすら、きのこ割き。

バターをたっぷりと使って、きの

こバター風味に仕上がりました。

香りがたまらない一品。

明日発売で~す




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