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西郷亭物語②社名の由来

西郷邸

お客様からよく聞かれることがあ

る。「西郷亭さんは、鹿児島県と

関係があるの?」

関係があるとは言えないが、全く

ないともいえない。

コロッケは明治の文明開化期に

西洋から伝わったクロケット。。

(クリームタイプの揚げ物料理)

を日本風にアレンジしたもの。

その由来が明治時代だということ

で、明治の代表者『西郷さん』を

社名にしたのだ。

ロゴマークの洋館は、現在明治村

に移築保存されている『西郷従道

(西郷さんの弟さん)の旧邸』を

参考にしたもの。

なので、鹿児島県というよりは、

コロッケ=明治=西郷さん、と

いう訳でした。

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